Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

8 porciones

Ingrediënten

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 344 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA JUDÍA 22 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de betabel

40min

Keppe charola

1u. 40min

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Mermelada de cebolla

1u. 45min

Mousse de chocolate vegano

15min

Menú vegano

35min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Dip de huitlacoche

4u.

Gnocchis de betabel

1u. 40min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2u.

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Sopa de cebada perla y hongos

50min