Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

8 porciones

Ingrediënten

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 344 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA JUDÍA 22 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Apple crumble vegano

1u.

Sopa italiana de papa

50min

Asado frío con calabacín y salsa de menta

1u.

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

45min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de cebada perla y hongos

50min

Sopa de chícharo y tocino

30min

Tapenade rústico

10min

Crema de betabel

40min

Sopa de poro y papa

30min

Sopa de berenjena asada

40min