Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g de yaourt à la grecque
- 40 g d'huile de tournesol
- 340 g d'eau
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 50 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 2 c. à soupe de curry en poudre, doux type Madras
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de filets de poulet, sans peau, détaillés en dés (1 cm)
- 250 g de riz étuvé, long grain
- 80 g de petits pois surgelés, décongelés
- 200 g de lait de coco
- 40 g d'amandes effilées, grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1735.8 kJ / 414.7 kcal
- Eiwitten
- 18.8 g
- Koolhydraten
- 56.2 g
- Vetten
- 11.3 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 463.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz cantonais
45 Min
Curry poulet-crevettes-ananas
35 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 Min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40 Min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 Min
Beignets de crevettes et de patates douces
1 Std.
Porc au caramel
45 Min
Curry de poulet-coco, légumes et ananas
40 Min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15min
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30 Min
Curry indien
1h 5min
Mousse chocolat-tonka
4 godz. 20 min