Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
- 5 - 6 gousses d'ail, en 5-6 lamelles
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 chapatis maison ou du commerce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1197 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous
10 min
Houmous
13h 10 min
Houmous
10h 40min
Houmous
3 Std. 30 Min
Caviar d'aubergine "express"
20 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35 min
Panisses marseillaises
3h
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min
Houmous au citron
5 min