Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

4.0 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

15 portions

Ingrediënten

La pâte

130 g d'eau
1 c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine de blé
1 c. à café de sel

La farce

250 g de viande de bœuf en cubes
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
2 c. à soupe de yaourt nature
du sel
du poivre moulu
1 c. à soupe de zaatar

1 c. à soupe de thym frais
yaourt à la grecque pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 402 kJ / 96 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

1u. 40min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13u.

Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

55min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45min

Sambousseks à la viande

Sambousseks à la viande

1u. 20min

Fatayer au fromage et menthe

Fatayer au fromage et menthe

2u.

Keftas grillées

Keftas grillées

45min

Rekakats libanais

Rekakats libanais

45min

Pains au zaatar

Pains au zaatar

1u. 55min

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

2u.

Falafels

Falafels

24u.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1u.