Buñuelos rellenos de chocolate
TM6 TM5

Buñuelos rellenos de chocolate

3.3 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Relleno de chocolate

  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de agua
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 75 g de azúcar glas
  • 75 g de maicena para rebozar

Masa choux

  • 120 g de harina de repostería
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 4 huevos

Buñuelos

  • 500 g de aceite para freír
  • 50 g de azúcar para espolvorear

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
445 kJ / 106 kcal
Eiwitten
1.28 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
8.45 g
Vezels
0.84 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten