Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

4.8 16 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

2 porciones

Ingrediënten

Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>

10 g de menta fresca sólo las hojas
200 g de yogur natural
10 g de miel
60 g de frambuesas
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Betabeles con vinagreta de limón y menta

10 g de menta fresca sólo las hojas
20 g de jugo de limón amarillo
1 pizca de pimienta negra recién molida
40 g de aceite de oliva extra virgen
1000 g de agua
400 g de betabel en cubos (3 cm)

Costillas de cordero<br>

6 costillas de cordero
sal kosher, al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 3941 mg

Eiwitten 78 g

Calorieën 3923 kJ / 934 kcal

Vetten 56 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN SU PUNTO 35 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7u. 30min

Pollo entero a la cerveza

2u.

Rub BBQ

5min

Marinada de chile seco

10min

Sal roja

5min

Sal de comino

5min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1u. 15min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1u. 30min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Penne Puttanesca

40min