Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 150 g Möhre, in Stücken
- 20 g Butter, in Stücken
- 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 - 4 Prisen Muskat
- 100 g Orangensaft
- 350 g Gemüsefond (siehe Tipp)
- 100 g Sahne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 932 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Frische Tomatensuppe
30 min
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45 min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 min
Spargel-Rucola-Suppe
40 Min
Maronen-Kokos-Suppe
40 Min
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20 min
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35min
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35min
Getrüffeltes Topinambur-Süppchen
35min