Kremowy sos grzybowy na winie
TM6

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 (261 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
  • 30 g wody
  • 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 120 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 125 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 100 g
Calorieën
551.5 kJ / 131.5 kcal
Eiwitten
2.2 g
Koolhydraten
4.5 g
Vetten
10.3 g
Verzadigd vet
8.2 g
Vezels
1.7 g
Natrium
272.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten