Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

16 rebanadas

Ingrediënten

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Natrium 28.7 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1618 kJ / 386 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minicakes de lima y limón

50 min

Bundt cake de chocolate

2 godz.

Rosca de carnaval

2 godz. 10 min

Medias lunas de vainilla y avellanas

2 godz. 15 min

Bizcocho genovés

1 godz. 50 min

Pan de leche

2 godz. 20 min

Tarta de frutos secos

1 godz. 10 min

Amaretti

1 godz. 20 min

Stollen

2 godz.

Lazos de brioche y hojaldre

4 godz. 20 min

Blondie con almendras y frutos rojos

30 min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 godz.