Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

16 rebanadas

Ingrediënten

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Natrium 28.7 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1618 kJ / 386 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Panes pita

1u. 50min

Mierensinas

1u. 10min

Baguette

3u. 45min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2u.

Minicakes de lima y limón

50min

Merengue francés

2u. 15min

Cake de naranja confitada y almendra

3u.

Galletas con huella

20min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2u. 10min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1u.

Scones

30min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1u. 50min