Stollen de chocolate

Stollen de chocolate

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

16 rebanadas

Ingrediënten

Pasta de almendra

50 g de azúcar glas
60 g de almendra molida
10 g de clara de huevo

Stollen

200 g de pasas sin semillas
40 g de ron
100 g de almendras crudas sin piel
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de cardamomo molido
40 g de levadura prensada fresca
120 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 pellizco de sal
50 g de naranja confitada en trozos
70 g de chocolate con leche en trozos pequeños
80 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Natrium 28.7 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1618 kJ / 386 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 41.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rollitos caramelizados

2u. 30min

Masa sablé

1u. 50min

Tejas de cacao con almendras

8u. 45min

Crumble de pera con chocolate

25min

Scones

30min

Masa sablé con cacao

1u.

Pasteles de manzana en vaso

1u.

Stollen

2u.

Crème brûlée

4u. 30min

Milhojas de dulce de leche

3u.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4u. 10min

Strudel de manzana

1u. 20min