Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cenoura cortada em cubos
- 400 g beringela cortada em cubos
- 400 g curgete cortada em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 30 g azeite
- 400 g cebola cortada em metades
- 4 dentes de alho
- 80 g tomate em pedaços
- 15 g coentros
- 30 g coco ralado
- 70 g vinho branco
- 400 g leite de coco
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de erva-doce
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Feijoada vegetariana
1ωρ. 20 λεπτ.
Ratatouille
40 Min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Lasanha vegetariana
1h 15min
Caril tailandês
45min
Caril de lentilhas
40 Min
Guisado de grão com rama de beterraba
30 λεπτ.
Caril minuto
45min
Chili com soja
55 min
Caril de couve-flor
35min
Estufado de tofu
30 λεπτ.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min