Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g cenoura cortada em cubos
- 400 g beringela cortada em cubos
- 400 g curgete cortada em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g alho-francês cortado às rodelas
- 2 c. chá de sal
- 500 g água
- 30 g azeite
- 400 g cebola cortada em metades
- 4 dentes de alho
- 80 g tomate em pedaços
- 15 g coentros
- 30 g coco ralado
- 70 g vinho branco
- 400 g leite de coco
- 1 c. sopa de caril
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de erva-doce
- 4 vagens de cardamomo, só as sementes
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1hod. 20min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3 Std. 25 Min
Lasanha vegetariana
1hod. 15min
Caril minuto
45min
Caril de lentilhas
40 Min
Canelones de beringela
1h 5min
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Seitan
50min
Caril de batata-doce
30min
Tofu de coentrada
20 Min
Estufado de tofu
30min
Chili com seitan
25 Min