Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0 5.5K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porcje

Ingrediënten

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 27 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KULINARNE ABC 203 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40 Min

Tagliatelle z krewetkami

30 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spaghetti carbonara

25 Min

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35 Min

Makaron z kiełbasą chorizo i serem

20 Min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 Min

Makaron a'la carbonara

30 Min

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25 Min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30 Min