Apparaten en accessoires
Roastbeef Sottovuoto
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
-
10 g di burro
-
500 g di scamone pezzo intero
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 porzioni
Eiwitten
109.2 g
Calorieën
2498 kJ /
597 kcal
Vetten
17.5 g
Koolhydraten
0.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cottura sottovuoto
54 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Sovracosce di pollo sottovuoto
1u. 35min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8u.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2u. 20min
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2u. 30min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3u. 30min
Tacchino tonnato sottovuoto
2u. 40min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1u. 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5u.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1u. 45min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5u. 30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2u. 30min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3u. 30min