Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

4.9 343 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

10 g di burro
500 g di scamone pezzo intero
4 foglie di salvia fresca lavate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Eiwitten 109.2 g

Calorieën 2498 kJ / 597 kcal

Vetten 17.5 g

Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente

20 min

Crespelle con radicchio e noci

2 godz.

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 min

Il mio 1° yogurt

9 godz. 10 min

Crema di mandorle

15 min

Vellutata speziata di zucca

50 min

Dado vegetale con ritagli di verdura

40 min

Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate

9 godz.

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 godz. 30 min

Roastbeef in salsa verde con patate

40 min

Pita e tzatziki

3 godz.

Muffin ai mirtilli con crumble

1 godz.