Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

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Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

50 pièces

Ingrediënten

3 blancs d'œufs
200 g de farine de blé
2 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
20 g de levure boulangère fraîche
200 g de lait
500 g d'huile de friture
500 g de crevettes roses cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
le zeste d'un citron vert non traité

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 173.1 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 200.2 kJ / 47.7 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 3.1 g

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