Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Gelato alla crema
10óra 15p
Gelato al pistacchio senza uova
10h 20min
Stracciatella
10h 25min
Gelato al cocco
10h 20min
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min
Gelato al gianduia
10h 20min
Gelato biscotto
7h 45min
Gelato al cioccolato bianco
10h 20min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20min
Gelato alla vaniglia
12h
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10h 20min
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10h 20min