Ketchup

Ketchup

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
3 vasetti

Ingrediënten

  • 250 g di cipolle rosse tagliate a metà
  • 100 g di peperoni rossi a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 50 g di zucchero greggio (o di canna)
  • 130 g di concentrato di pomodoro
  • 400 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di paprica dolce
  • 1 - 2 punte di coltello di pepe di Cayenna macinato a piacere
  • ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
  • 1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere (optioneel)
  • 1 foglia di alloro secca (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 vasetto

Eiwitten 3 g
Calorieën 819 kJ / 196 kcal
Vetten 7 g
Vezels 4.5 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...