Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di cipolle rosse, tagliate a metà
- 100 g di peperoni rossi, a pezzi
- 20 g di olio di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 50 g di zucchero greggio (o di canna)
- 130 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di pomodori pelati
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- 1 - 2 punte di coltello di pepe di Cayenna macinato a piacere
- ¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe di Giamaica, in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere (optioneel)
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere (optioneel)
- 1 foglia di alloro secca (optioneel)
- Voeding
- per 1 vasetto
- Calorieën
- 819 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 4.5 g