Spaguetti carbonara

4.1 64 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (optioneel)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 27 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con Salmón y champiñones

Geen beoordelingen

Crema de champiñones

20min

Fajitas de pollo

35min

Lentejas

1u. 30min

Sushi California

1u.

Lasaña boloñesa TM6

2u. 30min

Caldo de pollo básico

35min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min

Crema de verduras

35min

Costillas de cerdo y papas

1u. 30min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1u.

Flan de queso crema

4u.