![Spaguetti carbonara Spaguetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/FCB48A53-86F0-4697-BE75-7B7CE9B49EBE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 30 g de queso pecorino (optioneel)
- 1 echalot (30 g)
- 150 g de cubos de tocino
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 1200 g de agua
- ¾ cucharadita de sal
- 350 g de spaghetti
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta de jitomate y chorizo
25 Min
Arroz blanco con verduras
40 min
Limonada
5 min
Fettuccini Alfredo
30 Min
Macarrones con queso
40 min
Fetuccini a la crema
30 Min
Arroz en caldo de jitomate
30 Min
Espagueti con champiñones y tocino
35 min
Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil
30 Min
Espagueti a la boloñesa
50 Min
Espagueti con salsa de tomate y atún
45 Min
Espagueti carbonara
40 min