Spaguetti carbonara

4.1 62 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (optioneel)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 27 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa boloñesa

35min

Arroz blanco con verduras

40min

Cocción de arroz

25min

Arroz en caldo de jitomate

30min

Macarrones con queso

40min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min

Sopa de fideos

35min

Arroz con salchichas

40min

Espagueti carbonara

40min

Arroz Blanco

35min

Pasta de jitomate y chorizo

25min

Espagueti a la boloñesa

50min