Apparaten en accessoires
Salat mit Kroketten
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
Kroketten
-
Brötchen, altbacken in Stücken1
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Wasser500 g
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Salz2 TL
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)500 g
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Speisestärke30 g
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Pfeffer½ TL
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Ei1
Salat und Fertigstellung
-
Olivenöl60 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Honig10 g
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Salz3 Prisen
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Pfeffer3 Prisen
-
Feldsalat100 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Parmesan gehobelt80 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
15 g
Calorieën
1897 kJ /
453 kcal
Vetten
26 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
37 g
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