Salat mit Kroketten

Salat mit Kroketten

3.8 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 Portionen

Ingrediënten

Kroketten

Brötchen, altbacken in Stücken
1
Parmesan in Stücken
40 g
Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
500 g
Speisestärke
30 g
Pfeffer
½ TL
Ei
1

Salat und Fertigstellung

Olivenöl
60 g
Balsamico, dunkel
30 g
Honig
10 g
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Feldsalat
100 g
Cherry-Tomaten halbiert
150 g
Parmesan gehobelt
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1897 kJ / 453 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Go Veggie! 58 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne Caprese

1u.

Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern

1u.

Bunte Gemüse-Pfannkuchen

45min

Rom - Pizzataler

1u. 30min

Vegetarische Maultaschen

1u.

Tomatengnocchi mit Pesto

1u.

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2u. 50min

Frühlingsgemüse in Blätterteig

1u. 20min

Tomatenstrudel mit Reis

45min

Veggie-bubble-up-Pizza

2u.

Überbackenes Baguette

45min

Kartoffelspalten mit Guacamole

40min