Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.9 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 20min

16 fette

Ingrediënten

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 7 g

Calorieën 1900 kJ / 454 kcal

Vetten 36 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween 62 recepten
Italië

Mostri di bontà 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Coppa fredda di crema e fragole

2u. 45min

Bagel dolci al cioccolato

5u.

Gelato biscotti cookies e panna

3u.

Gelato biscotto al mascarpone

4u.

Crêpes al cacao e crema di tuorli

10u.

Torta gelato ai frutti di bosco

11u. 30min

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3u.

Olive all'ascolana

55min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15min

Torta al burro di arachidi e biscotti

1u. 25min

Sushi allo spada affumicato

55min

Cioccolata calda all'anice stellato

20min