Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 10u.

8 porzioni

Ingrediënten

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47 g

Calorieën 589 kJ / 17 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Finalmente weekend! 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Waffle mele e cioccolato

1h 40min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3h 20min

Cheesecake alla crema catalana

4h

Crostatina al cioccolato

13h

Bagel dolci al cioccolato

5h

Finto tiramisù (senza uova)

1h 30min

Buccellato

4h

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Cioccolatini alla nocciola

2h 20min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Torta gelato ai frutti di bosco

11h 30min

Topping al cioccolato

25min