Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 45min

8 porzioni

Ingrediënten

Salsa alle fragole

600 g di fragole pulite a metà
160 g di zucchero
2 limoni il succo

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
800 g di latte intero
8 foglie di menta fresca
120 g di zucchero
3 uova
1 tuorlo d'uovo
60 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

8 - 10 biscotti savoiardi
16 foglie di menta fresca
8 fragole

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 107.9 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 1635 kJ / 390.8 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 62.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolci bicchierini 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Semifreddo mandorlato

8h 20min

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5h 55min

Coppetta al caffè

2h 15min

Coppetta all'amarena

11h 40min

Gelato allo zabaione

10h 20min

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Sorbetto al limone

8h 30min

Mattonella di strüdel

20h

Semifreddo pesche e albicocche

3h 35min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Salsa al gianduia

15min

Zuccotto

7h 10min