Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Butter
- 2 Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 80 g)
- 1 Lauchstange, klein (ca. 150 g)
- 1 Karotte (ca. 80 g)
- 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 1000 g Wasser (heiß)
- 10 g Weizenmehl, glatt
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 50 - 80 g Langkornreis, weiß
- 10 g Essig
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 60 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1410 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1u.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Geröstete Leber
30 Min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Wilder Wurzel-Topf
2u. 45min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 Min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 Min
Paprika-Gulasch mit Wurst
30 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1u.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2u. 45min