Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 克 水 ,可用日式高汤代替
- 5 克 昆布 ,干的,洗净
- 90 克 味噌 ,白味噌或赤味噌
- 700 克 蛤蜊,新鲜,干净
- 55 克 日本清酒
- 3 根 葱 ,切末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 952.7 kJ / 227.7 kcal
- Eiwitten
- 27.7 g
- Koolhydraten
- 14.1 g
- Vetten
- 4.4 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 2455 mg