Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.6 28 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30u.

300 g

Ingrediënten

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 100 g

Natrium 18.2 mg

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 111.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rosquillas americanas (doughnuts)

2hod. 10min.

Manzanas caramelizadas

30min.

Azúcar invertido

20min.

Licor de turrón

25min.

Bollitos preñaos

50min.

Leche caliente al caramelo

50min.

Licor de caramelos

20min.

Licor de chocolate y café

50min.

Hot dog de chistorra

40min.

Salsa brava

10min.

Bollitos de aceite

40min.

Bollos preñaos

2hod. 30min.