Apparaten en accessoires
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Birnen (festfleischige Sorte), reif4
-
Zucker80 - 100 g
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natürlicher Vanilleextrakt1 TL
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Zimt, gemahlen1 ½ TL
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1 gestr. TL ZitronensäureZitronensaft30 g
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Wasser bis zur Maximummarkierung
-
Mandelblättchen4 - 6 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
3 mg
Eiwitten
0.6 g
Calorieën
614 kJ /
146 kcal
Vetten
0.3 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
36 g
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