Bøf Stroganoff

Bøf Stroganoff

4.3 9 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portion

Ingrediënten

olivenolie
40 g
oksekødsfilet cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
peber, friskkværnet
2 knivspids
salt
1 tsk
løg cut in pieces
100 g
fed hvidløg
1
champignoner, friske cut in quarters
250 g
vand
30 g
majsmel
10 g
oksebouillon
½ tsk
½ oksebouillonterning (til 0,5 l)
grov sennep or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsk
fløde
200 g
syltede agurker (optioneel) cut in strips
50 g
persilleblad, frisk chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 146 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50min

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55min

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Geen beoordelingen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Geen beoordelingen

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Geen beoordelingen

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Geen beoordelingen

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Geen beoordelingen

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Geen beoordelingen

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Geen beoordelingen

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Geen beoordelingen

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen