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Fruchtiger Joghurt-Himbeer-Gugelhupf

Fruchtiger Joghurt-Himbeer-Gugelhupf
4.1 178 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 20min
12 Stücke
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Ingrediënten

  • Himbeeren
    125 - 200 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    280 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    180 g
  • Staubzucker
    240 g
  • Vanillezucker
    2 TL
  • Eier (Größe M)
    2
  • Naturjoghurt (3,6% Fett)
    200 g
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Orangensaft
    80 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Lebensmittelfarbe rot

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4.5 g
Calorieën 1353 kJ / 323 kcal
Vetten 15.8 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 9.1 g
Koolhydraten 40.1 g

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