Apparaten en accessoires
Meat stock paste
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
1 Complete recipe
Ingrediënten
-
meat pieces, sinew free , cut in pieces300 g
-
mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces300 g
-
garlic clove1
-
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse salt150 g
-
30 g waterred wine30 g
-
dried bay leaf1
-
whole clove1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Complete recipe
Calorieën
2754 kJ /
658 kcal
Eiwitten
59 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
38 g
Vezels
7.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
174 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Mayonnaise
5 Min
Strawberry jam
1 Std. 5 Min
Chilli con carne
40 Min
Pumpkin soup
35 Min
Pasta salad with trout and vegetables
45 Min
Chicken stock paste
45 Min
Boiled eggs
20 Min
Chopped vegetable salad
10 Min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Cheesecake (baked)
7 Std. 20 Min
Beef goulash with bread dumplings
1 Std. 30 Min