Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

35 slices

Ingrediënten

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (optioneel)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli con carne

40min

Spelt bread

1h 45min

Whisked egg whites

5min

Vanilla ice cream

12h

Rice salad with eggs and tuna fish

1h

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Vanilla sugar

72h

Sugar glaze

5min

Berry mousse

4h 50min

Apple tart

1h

Chicken with creamy vegetable sauce

50min