Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

2 porciones

Ingrediënten

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (optioneel)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 126 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2230 kJ / 531 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 103 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA PARA DOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto con parmesano

30min

Brownies rápidos de tres chocolates

40min

Salsa holandesa

15min

Huevos benedictinos

1u.

Salsa holandesa rápida

10min

Tacos de lechuga

1u.

Dip de huitlacoche

4u.

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1u.

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Risotto de alcachofa

25min

Aderezo César para ensalada

10min