Soufflé de Grand Marnier

Soufflé de Grand Marnier

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

2 porciones

Ingrediënten

Merengue

mantequilla suave, la necesaria para engrasar
20 g de azúcar refinada
4 claras de huevo
¼ cdita de cremor tártaro (optioneel)
4 cdas de azúcar refinada

El roux

80 g de leche
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de 1 naranja
20 g de harina de trigo
15 - 25 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
2 yemas de huevo
azúcar glass la necesaria para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 126 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2230 kJ / 531 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 103 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA PARA DOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

4h

Sangría virgen de otoño

35min

Ostiones Rockefeller

20min

Ensalada de camarones con duraznos y pimienta Al vacío TM6

1h

Blintzes

1h 30min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Palanqueta de cacahuate TM6

1h 30min

Pan de maíz Texano

35min

Pop-tarts de canela caseras

2h

Hogaza de vino tinto

15h 30min

Galletas de matcha

1h 10min

Pappardelle al limón

45min