Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 2u. 30min

Totaal 48u.

20 unidades

Ingrediënten

Pétalas cristalizadas

açúcar
500 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

açúcar
120 g
ovos
3
farinha tipo 55
100 g
manteiga derretida
50 g
vagem de baunilha (optioneel) só as sementes
1
Manteiga q.b. p/ untar

Xarope

água
50 g
sumo de limão
10 g

Recheio

manteiga
30 g
doce de framboesa
25 g
sumo de limão
10 g

Maçapão

amêndoa s/ pele
120 g
clara de ovo (20 g aprox.)
½

Glacé

clara de ovo
1
sumo de limão
1 c. chá de
Corantes alimentares de várias cores q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 17.2 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 913.8 kJ / 218.4 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 37.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Amêndoa 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Fofos com creme de laranja

Fofos com creme de laranja

1u.

Bombons de gelado de menta

Bombons de gelado de menta

14u.

Stolen

Stolen

3u. 30min

Blättertorte

Blättertorte

2u.

Copinhos

Copinhos

1u. 30min

Gelado de nata com chocolate

Gelado de nata com chocolate

8u. 45min

Palmiers cobertos

Palmiers cobertos

2u.

Telhas de cacau e amêndoas

Telhas de cacau e amêndoas

13u.

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2u.

Genoise de chocolate

Genoise de chocolate

35min

Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

2u.

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1u. 30min