Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pétalas cristalizadas
- 500 g açúcar
- 1 clara de ovo
- Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
- 120 g açúcar
- 3 ovos
- 100 g farinha tipo 55
- 50 g manteiga derretida
- 1 vagem de baunilha, só as sementes (optioneel)
- Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
- 50 g água
- 10 g sumo de limão
Recheio
- 30 g manteiga
- 25 g doce de framboesa
- 10 g sumo de limão
Maçapão
- 120 g amêndoa s/ pele
- ½ clara de ovo (20 g aprox.)
Glacé
- 1 clara de ovo
- 1 c. chá de sumo de limão
- Corantes alimentares de várias cores q.b.
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 913.8 kJ / 218.4 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 37.4 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 17.2 mg