Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g bochechas de porco
- 200 g vinho tinto
- 4 dentes de alho
- ½ ramo de alecrim
- 1 folha de louro
- 1 pitada de pimenta
- 3 cravinhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 150 g polpa de tomate
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3923 kJ / 939 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 67 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3 Std. 30 Min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8ωρ. 45 λεπτ.
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4h 25min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3h 55min
Bochechas de porco
9h 10min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1ωρ. 40 λεπτ.
Peito de pato com molho de laranja
2h 20min
Ossobuco
5h 15min
Recheio de porco lento
5h 30 min.
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5 Std. 20 Min
Burras em vinho tinto
12 godz. 55 min
Chutney de cebola roxa
24h