Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 900 g chambão de vaca c/ osso
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 120 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho
- 300 g cenoura cortada em rodelas
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2407 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bochechas de porco lento
16 Std.
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 Min
Arroz jasmine
35 min
Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos
3 godz. 55 min
Sopa com pernil de porco fumado
18 Std. 25 Min
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
2h
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3 Std. 30 Min
Panetone de cranberry e chocolate
5 godz. 25 min
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2h
Pato confitado
20h
Entrecosto agridoce
40 Min
Recheio de porco lento
5sa 30 dk