Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ossobuco

Ossobuco
3.4 67 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u. 15min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • cebola cortada em pedaços
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • chambão de vaca c/ osso
    900 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • tomate em pedaços
    120 g
  • folha de louro
    1
  • tomilho
    2 pés de
  • cenoura cortada em rodelas
    300 g
  • malagueta
    ½
  • sal
    1 c. chá de
  • vinho tinto
    150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 55 g
Calorieën 2407 kJ / 576 kcal
Vetten 35 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cooking 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4.8(4)

4 Std. 30 Min

Guisado de vitela em slow cooking

3.6(10)

2 Std. 10 Min

Iogurte de leite de cabra na Varoma

4.4(5)

13 Std.

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.7(164)

1 Std. 30 Min

Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos

4.8(23)

5 Std. 20 Min

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

4.7(3)

3 Std. 30 Min

Bochechas de porco lento

3.2(64)

16 Std.

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

4.2(5)

3 Std.

Ovos verdes de codorniz

4.0(2)

1 Std. 10 Min

Porco agridoce com legumes

4.4(68)

1 Std. 20 Min

Recheio de porco lento

4.3(60)

5 Std. 30 Min

Carne guisada desfiada com massa

4.1(136)

6 Std. 20 Min