Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 900 g chambão de vaca c/ osso
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
of 1 cubo de caldo de carne - 120 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho
- 300 g cenoura cortada em rodelas
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal
- 150 g vinho tinto
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2407 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 55 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coq au vin
1 Std. 30 Min
Recheio de porco lento
5 Std. 30 Min
Xarope de vinho e especiarias
Brak ocen
Peito de peru com citrinos em sous-vide
3 Std. 30 Min
Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend
8 Std.
Saltear 250 g de chalota
20min
Rabo de boi
16sa
Nacos de vitela no pão
6 Std. 30 Min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5h 20min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1sa 40 dk
Carne guisada desfiada com massa
6 Std. 20 Min
Bochechas de porco lento
16sa