Risoto de lagostins
TM6 TM5 TM31

Risoto de lagostins

3.8 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g lagostins c/ casca abertos ao meio
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. sopa de folhas de tomilho-limão
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 40 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 70 g manteiga
  • 10 g manjericão
  • 10 g coentros
  • 100 g queijo mascarpone
  • 3 dentes de alho
  • 150 g espumante
    of 150 g champanhe
  • 800 g água
  • 1 c. chá de caldo de marisco
    of 1 cubo caldo de marisco
  • 350 g arroz p/ risoto

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2082.6 kJ / 497.8 kcal
Eiwitten
22.2 g
Koolhydraten
55.4 g
Vetten
18.6 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
1.6 g
Natrium
1119.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten