Apparaten en accessoires
Zwiebel-Käsewähe
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
Form
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Butter zum Einfettenetwas
Teig
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Ruchmehl175 g
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Butter in Stücken (2 cm)80 g
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Salz¾ TL
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Wasser60 g
Füllung
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Gruyère in Stücken (3 cm)150 g
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Zwiebeln halbiert500 g
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Butter40 g
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Vollrahm200 g
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Eier2
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Thymian Blättchen abgezupft5 Zweigchen
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Salz1 TL
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Pfeffer1 Prise
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Zwiebeln (z. B. gelbe, rote und Schalotten), in Ringen (3 mm)100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
21.6 g
Calorieën
3342 kJ /
805 kcal
Vetten
61 g
Koolhydraten
40 g