Apparaten en accessoires
Lauchwähe mit Schinken
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
4 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Weizenmehl300 g
-
feinkörniges Salz½ TL
-
Butter kalt, in Würfeln150 g
-
Eigelb1
-
Wasser eiskalt50 g
Belag
-
Gouda in Stücken200 g
-
Schinken, gekocht in Stücken150 g
-
Doppelrahm (45 % Fettgehalt)200 g
-
Eier4
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Salz, feinkörnig1 ½ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Lauch in Rondellen (5 mm)400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
4728 kJ /
1130 kcal
Vetten
81 g
Koolhydraten
63.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Preiswert kochen
10 recepten
Zwitserland
Zwitserland