Apparaten en accessoires
Quiche aux fruits de mer
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
6 parts
Ingrediënten
Les coquillages
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
La quiche
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau froide
-
200 g de crevettes cuites, non décortiquées
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 œuf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
594 mg
Eiwitten
17.5 g
Calorieën
1707.8 kJ /
409.5 kcal
Vetten
23.2 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
14.7 g
Koolhydraten
25 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® et moi n°21
48 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
3u. 50min
Tartelettes aux crabes et crevettes
1u. 10min
Quiche aux crevettes et tomates
1u. 10min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30min
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1u. 35min
Pizza aux fruits de mer
2u.
Lasagne aux fruits de mer
1u.
Pizza aux fruits de mer
2u. 15min
Pizza aux sardines
3u.
Miniquiches au poisson
2u. 10min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1u. 45min
Quiche oignon, champignon et andouille
50min