Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

16 kawałków

Ingrediënten

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optioneel)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kawałek

Eiwitten 11 g

Calorieën 1329 kJ / 318 kcal

Vetten 13 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WIĘCEJ SMAKU 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3u.

Świąteczny sernik Speculoos

8u. 40min

Sernik makowy z jabłkami

7u. 40min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1u.

Migdałowo-miodowe ciasto z semoliny

1u.

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1u. 45min

Sernik bananowy

7u. 55min

Sernik na biszkoptowym spodzie

2u. 50min

Ciasto z jabłkami

1u. 20min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10u. 25min

Sernik tiramisu

12u. 15min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8u.