味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭

味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 5min
4 人份

Ingrediënten

  • 1440 克
  • 洗净后沥干水分
    300 克
  • 大白菜 切块 (2公分)
    60 克
  • 洋葱 切丝 (2 毫米)
    100 克
  • 红萝卜 切丝 (2 毫米)
    40 克
  • 昆布 (optioneel) (每片约2公分)
    4 片
  • 大虾 去壳,去肠泥 (约170 克)
    10 - 12 个
  • 蛤蜊 把壳刷净
    300 克
    300 克 青口, (淡菜)
  • 墨鱼圈
    250 克
  • 日式酱油 (参考贴士)
    75 克
  • 日本清酒
    60 克
    60 克 米酒
  • 1 茶匙
  • 麻油 (10 克)
    2 茶匙
  • 味噌
    80 克
  • 海带芽
    5 小撮
  • 嫩豆腐 (optioneel) 切块 (1.5公分)
    200 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 30 g
Calorieën 2015 kJ / 478 kcal
Vetten 7 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...