Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

12 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 730.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cocktail alla frutta

10min

Yogurt fresco

11u. 10min

Salsa olandese

30min

Crème caramel

3u. 45min

Muffin salati

1u.

Zuppa di pesce misto

40min

Monte bianco

1u.

Tartufi al cioccolato

2u. 45min

Condimento all'arancia e curry

10min

Semifreddo al cioccolato/caffé

6u. 30min

Mousse ai frutti rossi

4u.

Sformato di verdure

1u. 35min