Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.2 26 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

12 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 730.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittelle di patate

45min

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Quiche Lorraine

45min

Crème caramel

3u. 45min

Delizia al cioccolato

40min

Crema di formaggio spalmabile

5min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Monte bianco

1u.

Bavarese alle nocciole

7u.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6u. 30min

Muffin salati

1u.

Sformato di verdure

1u. 35min