Apparaten en accessoires
Bavarese alle nocciole
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
6 porzioni
Ingrediënten
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100 g di nocciole tostate
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500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
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6 tuorli
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120 g di zucchero
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½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
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3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
40.3 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
2171.4 kJ /
519 kcal
Vetten
44.5 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
21.2 g
Koolhydraten
26.3 g