Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Eiwitten
- 66.3 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 66.6 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 godz. 45 min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Gotowany kurczak i bulion
25 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 Std. 15 Min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.