Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
TM6 TM5

Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą

4.3 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g nasion kolendry
  • 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g oleju rzepakowego
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)

Pesto z jarmużu z bryndzą

  • 30 g orzechów nerkowca
  • 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1000 g wody

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
3731.1 kJ / 891.2 kcal
Eiwitten
66.3 g
Koolhydraten
11.3 g
Vetten
66.6 g
Vezels
3.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten