Eton Mess z rabarbarem

Eton Mess z rabarbarem

4.5 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 5min

6 porcji

Ingrediënten

600 g rabarbaru pokrojonego na 3 cm kawałki
100 - 120 g cukru
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
40 g wody
100 g bez połamanych na 2-3 cm kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 70.7 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 2022.9 kJ / 483.2 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 14.8 g

Koolhydraten 62.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WIOSNA Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® cz. II 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Mus rabarbarowy

55 Min

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 Std. 40 Min

Galette z borówkami

1 Std. 25 Min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 5 Min

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Pudding chia z galaretką borówkową

2 Std. 15 Min

Deser limonkowo-imbirowy

8 Std. 30 Min

Kawowy crème brûlée

2 Std. 45 Min

Trifle z rabarbarem

2 Std. 45 Min

Rabarbar pod kruszonką

55 Min

Tarta z rabarbarem i bezą

2 Std. 20 Min