
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lemon
- 9 oz unsalted butter in pieces (½ in.)
- 2 tsp dried tarragon
- 3 egg yolks from large eggs
- 1 oz water
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper
- 2 oz grated Parmesan cheese
- fresh parsley leaves to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 75 kcal / 314 kJ
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 8 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Natrium
- 113 mg