Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

5 porsiyon

Ingrediënten

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optioneel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 36.3 g

Calorieën 2461 kJ / 588 kcal

Vetten 38 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1u.

Domates Soslu Köfteler

1u. 10min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3u. 10min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3u. 40min

Rendelenmiş havuç

10min

Yulaflı Muzlu Kurabiye

50min

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1u. 5min

Tavuk ve Körili Mercimek

35min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1u. 35min

İzmir Köfte

1u. 5min

Etli Biber Dolması

1u. 20min