Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.2 39 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

5 porsiyon

Ingrediënten

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optioneel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 36.3 g

Calorieën 2461 kJ / 588 kcal

Vetten 38 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Kereviz Remoulade

10min

Bal Kabağı, Patates ve Balıklı Pırasa Püresi

30min

Bulgurlu Maydanozlu Köfte

55min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Muzlu Puding

15min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3u. 40min

Rezene ve Balıklı Makarna

40min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10min

Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta

45min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1u. 35min

Köfte ve Domatesli Pilav

1u.

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min