Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 45 g biber salçası
- 400 g su
- 500 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
- 1 - 2 dal taze biberiye, sadece yaprakları
- 1 - 2 dal taze kekik, sadece yaprakları
- ¾ tk toz kimyon
- ½ tk karabiber
- 250 g havuç, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 250 g kereviz sapı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
- 250 g kapya biber, ince şeritler halinde kesilmiş ( yakl. 5 cm x 1.5 cm)
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1713.5 kJ / 409.4 kcal
- Eiwitten
- 25.4 g
- Koolhydraten
- 10.1 g
- Vetten
- 28.1 g
- Vezels
- 5.6 g
Alternatieve recepten
Sebzeli Tavuk
45min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1 Std. 15 Min
Etli Türlü
1 godz. 20 min
Nohutlu ve sucuklu tavuk baget
40min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35 min
Mango Soslu Ballı Misket Limonlu Tavuk
1 Std. 15 Min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla
1 godz. 20 min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30 min
Orman Kebabı
1h