Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
- 40 g de beurre, coupé en dés
- 1 belle clémentine non traitée
- 600 g de lait
- 250 g de farine de froment
- 80 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
- 1 pincée de sel
Le coulis
- 4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
- 2 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, coupé en dés
- 50 g d'huile neutre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1420 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Pancakes légers
45min
Crêpes sucrées ou salées
40min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5h
Brioches ourson
10 Std.
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 Min
Crêpes suzette
2h 15min
Tarte coco aux fraises
1 Std. 30 Min
Briochettes en éventail
3h 35min
Madeleines au citron vert
45min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 Min
Sorbet fraise-coquelicot
10min