Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u.

3 pezzi

Ingrediënten

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 3167 kJ / 757 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 154.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rotoli croccanti

9u. 30min

Pane per toast

16u.

Kalács (Pane ungherese)

3u.

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1u.

Pane al lardo e timo

4u. 50min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4u. 15min

Ciappe

1u. 35min

Polka (pane francese)

5u.

Taralli pugliesi

1u. 15min

Pizzette al formaggio di capra

1u. 35min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.