Korma alla pescatora

Korma alla pescatora

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

10 g di foglie di coriandolo, fresche
60 g di cipolle tagliate a metà
60 g di pomodori tagliati a metà
60 g di olio vegetale
15 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
¼ di cucchiaino di chili in polvere
2 chiodi di garofano
2 capsule di cardamomo
20 g di mandorle tritate
150 g di latte di cocco
150 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
100 g di calamari, interi, di media misura solo il corpo, eviscerati, a strisce
12 gamberetti crudi, sgusciati, grandi
100 g di filetto di merluzzo, senza pelle a strisce (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16 g

Calorieën 1849 kJ / 442 kcal

Vetten 39 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina asiatica 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Orata in crosta di sale

35 Min

Spaghetti al tonno

Keine Bewertungen

Trote con riso alle verdure

45 Min

Tris di riso, pesce e verdure

35 Min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 Min

Tom Yum tailandese

Keine Bewertungen

Salmone con quinoa e pompelmo

35 Min

Bouillabaisse

Keine Bewertungen

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Keine Bewertungen

Cozze alla marinara

Keine Bewertungen

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 Min

Curry di pesce

Keine Bewertungen

Alles tonen

Alles tonen