Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 34.6 g
- Vetten
- 30.2 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 461.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ryba po kaszubsku
30 min
Śledzie w kożuchu
1h
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Pulpety z karpia w galarecie
4 Std. 10 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 godz. 40 min
Pasztet po krakowsku
2h 40 min
Wegański smalec
2h 15 min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 godz. 40 min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2 Std.
Kiszka ziemniaczana
4 Std. 20 Min
Masło z chili i sosem Worcestershire
1h 10 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min