Kibiny litewskie
TM5 TM6

Kibiny litewskie

4.7 (187 beoordelingen)

Ingrediënten

Farsz

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 250 g białej kapusty, pokrojonej na kawałki
  • 500 g mięsa wieprzowego np. z łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 80 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 200 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
1247.9 kJ / 298.1 kcal / 1247.9 kJ / 298.1 kcal
Eiwitten
9.6 g / 9.6 g
Koolhydraten
25.7 g / 25.7 g
Vetten
18 g / 18 g
Vezels
1.3 g / 1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten